Описание Газовая плита Kayman ПГ-6-11-М предназначена для приготовления приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Все корпусные элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что позволяет использовать данную установку в системе общественного питания. Изделие предназначено для эксплуатации в отапливаемом помещении, с диапазоном температур окружающего воздуха от +10°С до +50 °С, относительной влажности (без конденсации) воздуха 80% при 20°С, при условии гарантированного проветривания или наличия вытяжной вентиляции, атмосферном давлении от 84кПа до 107 кПа (от 630мм рт.ст. до 800 мм рт.ст.). Плита имеет подход для поваров с двух сторон, снабжена увеличенными решетками для большой наплитной посуды. Безопасности эксплуатации плиты обеспечивает система газ-контроль, а удобство эксплуатации система запального розжига всех горелок. В базовом исполнении плиты комплектуется 6-ю чугунными горелками класса HEAVE DUTY мощностью 9 кВт каждая с системой пилотного розжига. Плита выполнена полностью из нержавеющей стали, снабжена 2 нейтральными полками. Эксплуатация плиты возможна как на природном газе, так и на баллонном. Характеристики Газовая мощность, кВт 54 Газконтроль Электрическая мощность 0,01 Материал изготовления н/сталь Расход газа, природный 5 м3/ч Расход газа, пропан-бутан 2,92 кг/ч Подключение к газопроводу 1/2" Диаметр рабочей поверхности, мм 450 Количество полок 2 Запальный розжиг Класс горелок горелки класса HEAVY DUTY (полная коммерческая нагрузка)