Описание Блинный аппарат Atesy "Масленица" БА-1-400-02 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого выпекания традиционных русских блинчиков круглой формы и может устанавливаться в небольших кафе, бистро, ресторанах. Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали. На нем располагается жарочная поверхность круглой формы диаметром 400 мм. Блины и другие продукты готовятся непосредственно на жарочной поверхности, которая изготовлена из жаропрочного чугуна. Нагрев поверхности осуществляется ТЭНом, расположенным снизу. Регулировка температуры конфорки осуществляется с помощью терморегулятора, ручка которого расположена на передней панели аппарата. В комплект поставки аппарата входят деревянная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности и лопатка для переворачивания блинов. Возможна установка в Блинную станцию Атеси БС-1500/700П Особенности Равномерное поджаривание блинов по всей поверхности Высокие антипригарные свойства Устойчивость к механическим повреждениям Удобство и легкость гигиенической обработки всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы