Шкаф расстоечный электрический Марихолодмаш ШРЭ68 предназначен для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед их выпечкой на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.
Особенности:
Количество ТЭНов, шт.: 1
Количество терморегуляторов, шт.: 1
Объем воды, заливаемой в 1 ванну, л: не более 2
Количество ванн, шт.: 1
Уровень влажности в объеме шкафа, %: 50…95
Количество устанавливаемых противней 410х290 или 450х340мм, шт. 8
Полезный объем камеры, м3: 0,1